Sada Silverpoint obsahuje: 1x kuchársky nôž Silverpoint, čepeľ 18 cm, č. výr.: WU4561/18 1x nôž na chleba Silverpoint, čepeľ 20 cm, č. výr.: WU4141 1x nôž na zeleninu Silverpoint, čepeľ 12 cm, č. výr.: WU4051 Všestranný kuchársky nôž s dĺžkou čepele 18 cm je ideálny na krájanie, sekanie potravín. Nezaobídete sa tiež bez vrúbkovaného noža na chleba, jeho silnou čepeľou jednoducho nakrájate tvrdý aj mäkký chlieb či ďalšie pečivo na plátky bez splasnutia chrumkavej kôrky. Je ideálny aj pre krájanie tort alebo zákuskov. A ako posledné je v tejto sade univerzálny nôž na zeleninu, bylinky, šalotku a mnoho iného. Perfektne s ním nie len nakrájate, ale tiež očistíte všetko, čo budete potrebovať k vareniu. Rada Silverpoint Výroba každého noža je otázka 12 - 14 starostlivých krokov Vysoko kvalitná nerezová oceľ Kov dosahuje do polovice syntetickej rukoväti (Borealis BC142MO) Tvrdené na 56-57° Rockwella Ergonomické syntetické rukoväte s jemným protišmykovým povrchom Žiadne špáry medzi rukoväťou a ostrím Perfektne vyvážené nože Brúsenie nožov WÜSTHOF Každý nôž je potrebné čas od času nabrúsiť, pretože sa po dlhšom užívaní ztupí. K udržaniu a oživeniu ostria slúžia chrómované ocieľky, pre brúsenie nožov potom odporúčame brúsne kamene Wüsthof. Pre menej skúsených máme v ponuke aj brúsky s jednoduchšou obsluhou. Postačí niekoľkokrát opatrne pretiahnuť nôž brúsnu drážku a ostrie bude obnovené. Spoločnosť Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG bola založená v Soligene už v roku 1814 a za 200 rokov jej existencie sa vo vedení vystriedalo už sedem generácií rodiny Wüsthofu. Pýšia sa jednými z najmodernejších, vysoko automatizovaných výrobných procesov na svete. Napríklad pri výrobe nožov v takmer 40 krokoch používajú 100 robotov. Nože značky Wüsthof sú dnes predávané vo viac ako 80 krajinách sveta. Vďaka použitiu špičkových materiálov a moderných technológií riadených počítačmi sú pohodlné k použitiu a príprave jedál. Kulinárske potešenie samo o sebe.