Zmäkčovač mäsa Culinaria má ostré ihly, ktoré narežú a skrátia vlákna mäsa a vďaka tejto úprave je mäso krehké, šťavnaté a mäkké. Tenderizer je vhodný na všetky druhy červeného mäsa. Pomocník pre skutočných gurmánov, nerezové ihly prevzdušnia mäso, ktoré sa tak lepšie prepečie.