POPIS MINI panvica od francúzskeho výrobcu De Buyer má priemer 12 cm a ergonomicky tvarovanú rukoväť s tzv. „francúzskym zakrivením“ pre bezpečnú a pohodlnú manipuláciu. Panvica sa skvele hodí na prípravu palaciniek, lievancov, šišiek ale pripravíte si v nej aj omeletu alebo volské oko. Panvica je ideálna na prípravu malých porcií a jedál pre jedného človeka. Panvicu môžete používať na všetkých typoch varičov vrátane populárnej indukcie ale iba za miernej teploty. Veľkou výhodou je nepriľnavý povrch, vďaka ktorému vám stačí na smaženie minimálne množstvo oleja. Táto malá panvica je vyrobená z kvalitného železa, ktoré výborne vedie teplo a príprava pokrmov je teda rýchla a úsporná. Panvica má čierno-modrý odtieň, čo je spôsobené povrchovou úpravou tzv. oxidáciou železa, ktorá chráni panvicu proti korózii. Wok panvica DeBuyer má vynikajúcu tepelnú vodivosť, je robustná a má veľmi dlhú životnosť. Nieje možné umývať panvicu v umývačke riadu a panvica vyžaduje špeciálnu starostlivosť, aby boli zachované jej unikátne vlastnosti. Používajte panvicu iba na horáku/platničke odpovedajúcemu priemeru dnu panvice. A pred prvým použitým si prečítajte návod a praktické rady v tomto popise, kde sa dozviete, ako sa o panvicu správne starať. ŠPECIFIKÁCIE Priemer: 12 cm Priemer dna: 10 cm Výška: 2 cm Dĺžka: 24 cm (vrátane rukoväti) Hrúbka steny: 2 mm Hmotnosť: 0,33 kg Farba: čierno-modrá Materiál: železo Záruka: 2 roky Krajina pôvodu: Francúzsko VÝHODY A NEVÝHODY Mini panvica je vyrobená z kvalitného železa, ktoré výborne vedie teplo. Povrch malej panvice je zoxidovaný, čo bráni korózii. Príprava lievancov, šišiek alebo omeliet je s touto panvicou veľmi jednoduchá. Mini panvica umožňuje smaženie s minimálnym množstvom tuku. Panvica má ergonomicky tvarovanú rukoväť pre bezpečný a pohodlný úchop. Panvica je pomerne ťažká, to je však vyvážené kvalitou použitého materiálu. Panvice vyžadujú špeciálnu starostlivosť, aby boli zachované ich skvelé vlastnosti. PRAKTICKÉ RADY Vhodné na sporák: plynový, elektrický, sklokeramickú dosku a indukciu Vhodné do rúry: nie Vhodné do umývačky: nie Nepoužívajte pri umývaní saponáty a agresívne (brusné prostriedky). Umývajte panvicu iba ručne. Nepoužívajte pri varení kovové kuchynské pomôcky. U elektricky napájaných sporákov odporúčame volič teploty dať na vyšší stupeň a po dosiahnutí požadovaného druhu ohrevu (teploty) znížiť na úroveň, kedy sa bude iba udržiavať zvolená teplota. Priemer dna panvice by sa mal rovnať priemeru platničky. U plynových sporákov je dobré použiť odpovedajúci priemer horáku, ktorý môže byť o niečo menší ako je priemer dna panvice cca o 2 cm a alebo použiť rozptyľovač plameňa. Vhodné zvolenie priemeru panvice a priemere platničky je okrem iných výhodné aj z energetických dôvodov (úspora energie). Vzhľadom k veľkému množstvu druhov sporákov sa jedná o radu nie o presný návod. ČISTENIE A SKLADOVANIE Umyte panvicu v teplej vode hubkou. Nenechávajte panvicu namočenú. Pokiaľ sa…