POPIS Grilovacia panvica Expertise od výrobcu Tefal je vyrobená z mimoriadne odolných materiálov, má veľmi odolný a nepriľnavý 6-vrstvový povrch Titanium Excellence® s tvrdou minerálnou bázou a dvomi vrstvami titánu. Panvica je vybavená hrubým dnom Induction s diskom z nehrdzavejúcej ocele čo zaručuje perfektné rozvádzanie tepla, vďaka čomu budú jedlá dokonale pripravené. Panvica má štvorcový tvar s vrúbkovaným dnom a jemne zahnutý okraj. Je odolná proti prehnutiu alebo iným deformáciám. Má indikátor teploty Thermo-SpotTM, ktorý po dosiahnutí optimálnej teploty sčervená. Perfektne rozvádza teplo, takže jedlo bude rovnomerne pripravené. Jedlo sa ani pri intenzívnom používaní panvice neprichytí. Rukovať je ergonomická, lesklá s chrómovanou časťou. Vďaka použitým materiálom sa jednoducho umýva panvica pod tečúcou vodou ale je vhodná aj do umývačky riadu. Tefal panvice Expertise sú zdravotne nezávadné, neobsahujú PFOA, olovo ani iné karcinogénne látky. Sú vhodné do umývačky riadu, do rúry na zapekanie jedále (do teploty 175°C) a vhodné na všetky typy varičov vrátane indukcie. ŠPECIFIKÁCIE Dĺžka: 26 cm Šírka: 26 cm Materiál: 6-vrstvový povrch Titanium Excellence, titán, nehrdzavejúca oceľ Farba: čierna VÝHODY A NEVÝHODY Nepriľnavý povrch Titanium Excellence® - má mimoriadne a extra silnú základnú vrstvu obohatená o titán. Má vysokú odolnosť proti deformáciám. Obsahuje indikátor teploty Thermo-SpotTM - po dosiahnutí ideálnej teploty sa stredový kruh sčervená. Tefal panvice Expertise sú zdravotne nezávadné, neobsahujú PFOA, olovo, kadmium. Vďaka použitým materiálom sa jednoducho čistí ručne ale je vhodná aj do umývačky riadu. Panvica je vhodná na všetky typy varičov a vhodná aj do rúry (do 175°C) na zapekanie jedál. Má ergonomickú rukovať s lesklou chrómovanou časťou. Možnosť použiť aj kovové kuchynské náčinie. Perfektný rozvod tepla zaistí rovnomerné varenie. Grilovacia panvica Tefal má štvorcový tvar s vrúbkovaným dnom. PRAKTICKÉ RADY Vhodné na sporák: plynový, elektrický, sklokeramickú dosku a indukciu Vhodné do umývačky riadu: Áno Vhodné do rúry: Áno, do 175°C PRUDKO PEČENÝ TUNIAK TERIYAKI NA POMARANČOVOM ŠALÁTE Ingrediencie 300 g čestvého tuniaka, 4 - 5 lyžíc sójovej omáčky Kikkoman, 1 lyžica medu, 1 lyžička zázvoru, 2 pomaranče, 1 zväzok koriandra, 2 chilli papričky Postup 1. V miske rozmiešajte sójovú omáčku, med a nasekaný zázvor. 2. Tuniaka vložte spolu s marinádou do mikroténového sáčka, vytlačte vzduch, zauzlujte a dajte na 1 hodinu uležať do chladničky. 3. Z pomerančov odkrojte kôru (odstráňte aj bielu časť, ktorá je horká) a nakrájajte na tenké plátky, ktoré rozložte na veľký plytký tanier. Pomaranče posypte pokrájanou chilli papričkou a nasekaným koriandrom. 4. Tuniaka vyberte z marinády a ľahko ho ošute v papierovej utierke (odstráňte kúsky zázvoru, ktoré by sa vám pri smažení rýchlo spálili). 5. Poriadne rozpáľte grilovaciu panvicu a tuniaka vcelku postupne opečte zo všetkých strán. Dôležité je, aby okraje boli pekne opečené, ale v vnútri ostal…